Gefriergetrocknete Erdbeeren

Bereits unsere Urahnen in der Steinzeit fanden Gefallen an den süßen Früchten. Im Mittelalter wurden bereits große Flächen angebaut. Damals waren die Erdbeeren allerdings gerade einmal so groß wie unsere Centstücke. Eine tolle Ergänzung zu frischen Früchten. Verfeinere mit den gefriergetrockneten Erdbeeren-Scheiben Dein Müsli, Smoothie und Joghurt oder genieße die getrockneten Erdbeeren-Stückchen pur. Dank des wiederverschließbaren Beutels lassen sich die Früchte optimal aufbewahren.

Schonend getrocknete Erdbeerscheiben, voller Geschmack und Aroma. Trockenobst ohne Zusatz von Zucker, natürlich vegan und ungeschwefelt. Sorgfältig hergestellt in Deutschland. Ein leckerer FRUCHT-Erdbeeren-SNACK für unterwegs oder auch perfekt für Smoothie, Beerensaft, Beeren-Tee, im Müsli und Porridge oder Fitness Shake! QUALITÄT, die man auch schmeckt. Diese Premium-Beeren sind getrocknet im wiederverschließbaren 25 g oder 70 g Standbodenbeutel erhältlich. Luftdichte Aufbewahrung zum Erhalt des Aromas und Geschmack der getrockneten Beeren.

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Die Trocknung von Lebensmitteln gehört zu den ältesten Verfahren der Konservierung. Hierbei gibt es die verschiedensten Arten. Bei Erdbeeren und auch anderen Früchten kann zwischen getrocknet und gefriergetrocknet unterschieden werden. Bei beiden Arten werden die Früchte getrocknet. Doch wo sind die Unterschiede?

Die Gefriertrocknung ist zwar aufwändiger, allerdings auch schonender als die „normale“ Trocknung, da hierbei mit niedrigen Temperaturen gearbeitet wird und somit hitzeflüchtige Vitamine erhalten bleiben. Zudem sind gefriergetrocknete Früchte wieder in der Lage Feuchtigkeit aufzunehmen und damit ihr volles Aroma zu entfalten. Für Zuhause geeignet ist jedoch eher die Trocknung mit einem Dörrgerät, Obsttrockner oder dem Backofen. Wer sich jedoch den Aufwand des Putzens, Schnibbelns und dem stundenlangen Trocknen sparen möchte: dann sind die NutriPur gefriergetrockneten Erdbeerscheiben die perfekte Wahl.

Gefriergetrocknete Erdbeeren gibt es auch in BIO!