Frystorkade jordgubbar – banan

Bananen som är en frukt för hela året smakar himmelskt sött när den är mogen och är tillsammans med äpplet och jordgubben en av de mest populära frukterna bland tyskarna.

Ett utmärkt komplement till färsk frukt. Förädla din müsli, smoothie och yoghurt med de frystorkade fruktskivorna eller njut av den torkade frukten ensam. Tack vare den återförslutningsbara påsen kan frukterna förvaras optimalt.

Köp torkade jordgubbar och bär från NutriPur till ett bra pris

Att torka mat är en av de äldsta konserveringsmetoderna. Det finns många olika typer. När det gäller jordgubbar och andra frukter kan man skilja mellan torkade och frystorkade. I båda typerna torkas frukterna. Men var finns skillnaderna?

Frystorkning är mer tidskrävande, men också mer skonsam än “vanlig” torkning, eftersom låga temperaturer används och värmebeständiga vitaminer därmed bevaras. Dessutom kan frystorkade frukter ta upp fukt igen och därmed utveckla sin fulla arom. För hemmabruk är torkning i en dehydrator, fruktdehydrator eller ugn dock lämpligare. Men om du inte vill slippa besväret med rengöring, skivning och timmar av torkning är NutriPur frystorkade jordgubbs- och bananskivor det perfekta valet.

Förvara den i en lufttät behållare för att bevara arom och smak.