Nibble Mix kringla, jordgubbar och ananas 40g

Frystorkad frukt tillsammans med kringlor ger dig det perfekta mellanmålet för din spelkväll. Som ett fruktigt alternativ till konventionella saltade kringlor eller som ett utmärkt komplement till färsk frukt. Förädla din müsli och yoghurt med KnabberMix eller njut av den på egen hand. Tack vare den återförslutningsbara påsen kan KnabberMix förvaras optimalt.

Att torka mat är en av de äldsta konserveringsmetoderna. Det finns många olika typer. När det gäller jordgubbar och andra frukter kan man skilja mellan torkade och frystorkade. I båda typerna torkas frukterna. Men var finns skillnaderna?

Frystorkning är mer tidskrävande, men också mer skonsam än “vanlig” torkning, eftersom låga temperaturer används och värmebeständiga vitaminer därmed bevaras. Dessutom kan frystorkade frukter ta upp fukt igen och därmed utveckla sin fulla arom. För hemmabruk är torkning i en dehydrator, fruktdehydrator eller ugn dock lämpligare. Men om du inte vill slippa besväret med rengöring, skivning och timmar av torkning är NutriPur frystorkade jordgubbs- och bananskivor det perfekta valet. Visste du att det krävs upp till 900 g färsk frukt för 100 g frystorkad frukt?

Förvara den i en lufttät behållare för att bevara aromen och smaken.